ÁGUIA – Consultoria Hoteleira

Dificuldades são para Profissionais

*Águia

Consultorias

Seu lugar é aqui
Seu  lugar  é  aqui

Em tempos de otimização constante, leis em mutação, mercados querendo se ajustar à nova realidade, o público alvo cada vez mais exigente, as coisas acontecendo com velocidade cada vez maior, exigem do Empresário uma enorme atenção além do dispêndio necessário em pesquisa, comparativos, e análises de toda a sorte.

Vendo isso, a Águia com seu grupo de profissionais, preocupou-se em manter atualizadas todas essas informações, para que, sempre que solicitada, possa deixar o Máximo em Eficiência e Otimização.

Áreas de atuação:

* Análise e condução dos estudos iniciais, junto aos empreendedores e acionistas, sobre a viabilidade da implantação de um novo negócio hoteleiro.

* Aconselhamento e direcionamento para a obtenção de alvarás e aprovação de documentos iniciais junto a governos, prefeituras e autarquias.

* Análise critica e sugestões para adequação de equipes e fluxos operacionais, adequando as equipes e áreas necessárias para o futuro empreendimento.

* Estudo, contratação, implantação e implementação de melhor modelo de sistema informático de gestão hoteleira, que mais se adeque ao perfil do projeto operacional aprovado. Eventualmente e quando solicitado ainda há a possibilidade de um sistema operacional sem a necessidade de informatização total a critério do Senhor Empresário.

* Apoio na preparação e contratação e treinamento da equipe necessária.

* Preparação da chefia operacional, para abertura do empreendimento, através de “chek-lists” personalizados e implantados através de seções práticas de treinamentos.

* Nos último 10 anos a Águia tem recrutado, treinado e preparado, dentro das políticas pré-definidas com os empreendedores e investidores, toda a equipe de gerencias necessárias ao suporte operacional e financeiro do novo empreendimento hoteleiro. Através deste tipo de ação diminuem-se mudanças desnecessários nos rumos já traçados e acordados nas gestões operacionais.

* Atualmente, a Águia está se expandindo para poder levar seus serviços e profissionais a qualquer parte do território Nacional.

* Bem como consultoria de planejamento junto a Prefeituras e governos locais com vista à criação de condições para torná-las destinos turísticos atrativos e competitivos para novos investimentos.

NOSSOS OBJETIVOS:

1 – Assessorar os agentes econômicos atuantes no setor da Hotelaria. Na total amplitude da Industria Hoteleira.

2 – Colocando à disposição do empreendedor todo o nosso “expertise” através de um profundo conhecimento dos mercados e suas tendências.

3 – Maximizando suas oportunidades de investimento. E visando o maior retorno com a Melhor Qualidade e o Menor Custo. A equação perfeita custo beneficio eficiência.

4 – Desempenhando papel determinante desde o estudo do projeto até sua implementação, para cada empreendimento, oferecendo um posicionamento estratégico de mercado preciso e eficaz, que lhe assegure uma competitividade superlativa e duradoura.

5 – Liderando, treinando e implantando uma equipe realmente coesa e preparada para atuar com o que existe de melhor e mais eficiente na “Arte da Hospitalidade e serviço” que se oferece no Brasil e no Mundo, sempre atentos a novas oportunidades.

6 – Mantendo um foco voltado a uma visão firme no conhecimento – observando, analisando, interpretando e, acima de tudo, ouvindo os agentes que direta ou indiretamente influem sobre o mercado da Grande Industria de Hotéis.

7 – Com segurança e responsabilidade, objetivando a meta de poder arbitrar de forma eficaz, como se manifestarão as tendências do mercado, em termos das necessidades do público de cada empreendimento e na pratica do dia a dia no que se refere aos diversos desafios de sua operacionalização. ( Sem esquecermos, não há empreendimento hoteleiro deficitário, há sim unidades com a administração mal focada.)

8 – Ajudar nossos parceiros, empreendedores e investidores a anteciparem o futuro, a serem proativos e capacitados, distinguirem as oportunidades de curto, médio e longo prazo, podendo desta forma, desenvolver soluções, antecipar acontecimentos e construir relacionamentos em torno dos mais desafiadores objetivos e metas buscados por cada um.

9- Continuar ampliando e cultuando profissionalmente, a busca da excelência acadêmica, através de pesquisas continuadas. Desta forma estamos criando e disseminando conhecimento sobre o ramo da hospitalidade e serviços, de modo a contribuir determinantemente para o desenvolvimento e a consolidação técnica desta Grande Indústria.

Na Logistica:

 

 

 

Serviço em Alto Nível

O objetivo do Serviço e sua Alta performance é atender as necessidades dos clientes e ou fornecedores na busca e manutenção de um equilíbrio entre o desejado e os custos incorridos por este, “o Melhor com o Menor”.

A Águia auxilia as empresas no sucesso para a eficiência e implementação de um programa de implantação de indicadores do nível de serviço e avaliação da importância dos fatores críticos, para a condução ao SUCESSO.

Os indicadores considerados:

¨ Cobertura dos serviços de TI;

¨ Número de desvios dos níveis acordados;e porque.

¨ Disponibilidade, custo, tempo para solução de problemas e incidentes;

¨ Satisfação dos clientes;

¨ Despesas reais em relação às planejadas; A maior eficiência entre planejado e real.

Percentuais dos processos críticos de negócio que possuem acordos que são efetivamente acompanhados pelas partes.

Excelência no Pedido:

A estratégia de qualidade utilizada na administração do Nível de Serviço, e a implantação do Pedido.

 

A grande definição de pedido EXECUTADO  é a seguinte:

 

“É aquele que contém tudo o que o cliente solicitou, corretamente faturado, entregue no prazo e nas condições tratadas

 

Metodologia para Implantação do PEDIDO:

•Criação de Times de Trabalho, Treinados para um mesmo FOCO

• Estocagem inteligente.

• Ferramentas (TQM)

• Estratificação

• Regra de Pareto

• Diagrama de Ishikawa

• Diagrama de Deming

•Plano de Ação

•Processo de Melhoria Continua (Treinamento e foco constantes.)